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Olio di dendè, canjica, mandioca

Studi recenti hanno dimostrato un forte legame tra alimentazione e spiritualità. I tabù alimentari e le varie tradizioni macrobiotiche ne sono una esemplificativa dimostrazione. In questa sezione troverete cibi e ingredienti speciali che rientrano nella cultura religiosa afroamericana, nonchè una serie di ingredienti, di origine naturale, impiegati nelle pratiche spiritualil di queste culture come semi rari impiegati nella ritualistica, erbe speciali e altri elementi di fondamento religioso impiegati per preparare assentamenti, fermezze per Orixàs ed Exùs...

La canjica è una delle pietanze più conosciute della cucina brasiliana, viene utilizzata nella preparazione di dolci, contorni, etc... A livello rituale si impiega negli ebò e nella ritualistica di...
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Farina fine tratta da un tubero, la mandioca. Imprescindibile nella cucina tradizionale brasiliana (ad esempio la famosissima farofa), a livello rituale si impiega moltissimo nella preparazione dei...
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Contenitore in plastica. Olio di palma rosso, imprescindibile nella cucina tradizionale brasiliana E’ molto usato anche nella preparazione dei cibi offerti agli Exú e alle Pomba Giras. Indispensabile...
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Contenitore in plastica. Olio di palma rosso, imprescindibile nella cucina tradizionale brasiliana E’ molto usato anche nella preparazione dei cibi offerti agli Exú e alle Pomba Giras. Indispensabile...
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Orì è il nome africano del grasso estratto da una pianta che cresce abbondantemente in Togo, Nigeria, Ghana e Burkina Faso. Viene ampiamente impiegato nella ritualistica degli Orixàs e nei processi...
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